A coordenadora do curso, Tatiane Coutinho, falou ao Jornal da Diplomata na manhã desta terça-feira, 18.
O IFC Brusque está com inscrições abertas para o curso Técnico em Cervejaria (Subsequente ao Ensino Médio). É uma formação presencial, gratuita, com ingresso mediante processo seletivo por sorteio, e o prazo vai até 25 de novembro de 2025.
*Apresentação do curso*
O curso de Técnico Subsequente em Cervejaria, ofertado pelo IFC Brusque, tem como foco formar profissionais técnicos qualificados para atuar na produção de cervejas, conhecendo matérias-primas, processos, categorias de cerveja, bem como noções de marketing e comercialização.
O curso valoriza competências como criatividade, espírito crítico, autonomia, responsabilidade, visão de mercado e negócio.
*É modalidade subsequente* ao ensino médio, ou seja: voltado para quem já concluiu o ensino médio.
Forma presencial, no período noturno.
*Duração* : 2 anos (4 semestres), carga horária total de 1.200 horas.
*Vagas* : 40 vagas disponíveis
As inscrições para os cursos técnicos subsequentes e concomitantes do IFC seguem até 25 de novembro de 2025.
*ingresso.ifc.edu.br*
A inscrição é gratuita, realizada exclusivamente on-line, via Portal do Candidato do IFC.
A seleção para ingresso será por sorteio público eletrônico, por exemplo para este ciclo a data de sorteio está marcada para 27 de novembro.
É importante que os interessados leiam atentamente o edital (por exemplo, Edital 80/2025) para entender regras, cotas e documentação exigida.
ingresso.ifc.edu.br
A gratuidade do curso representa uma grande oportunidade de qualificação técnica sem custo para o aluno.
O setor cervejeiro está em expansão e demanda profissionais que conheçam os processos técnicos, a cadeia produtiva e o mercado — portanto, uma formação especializada como essa representa vantagem competitiva.
O turno noturno permite compatibilizar com atividades diurnas, trabalho ou estudos complementares, dependendo da situação do candidato.
*Quem pode se inscrever:* pessoas que concluíram o ensino médio e desejam qualificação técnica em cervejaria.
Dúvidas e esclarecimentos: entrar em contato com a coordenação do curso no email cervejaria.tec.brusque@ifc.edu.br
ou acompanhar o Instagram @cervejaria.tec.brusque.


