O Jornal da Diplomata desta quinta-feira, 10 de setembro, destacou a 10ª edição do Temperô na Praça, que será realizada neste final de semana na Praça Sesquicentenário, em Brusque. A 10ª edição do Temperô na Praça inicia nesta sexta-feira, 11 de setembro e segue até domingo, 13.
Promovido pelo Núcleo de Gastronomia da Associação Empresarial de Brusque, Guabiruba e Botuverá (ACIBr), em parceria com o Sebrae/SC, o evento terá como tema a gastronomia do Cerrado e da Amazônia. A proposta é apresentar ao público ingredientes, sabores e técnicas características dessas duas regiões brasileiras, adaptados à realidade dos estabelecimentos locais.
Ao todo, 19 estabelecimentos participam desta edição. São 12 operações gastronômicas, responsáveis pela criação de menus especiais, e outras sete voltadas à oferta de bebidas. Um dos destaques será o Prato Estrela, desenvolvido especialmente a partir da temática do festival. A programação também contará com harmonização entre pratos e bebidas, apresentações musicais e parque com brinquedos infláveis.
O Temperô na Praça começa nesta sexta-feira, das 18h às 22h. No sábado, a programação será das 10h às 22h, e no domingo, das 10h às 20h.
